Jeden z naszych ulubionych makaronów: wędzony łosoś, na ciepło, w śmietanowym sosie.
Miły mój jest jego szczególnym miłośnikiem i jeśli tylko mam w lodówce kawałek wędzonego łososia, to pewne jest, że pojawi się taki makaron. Dodatkową jego zaletą jest to, że przygotowuje się go błyskawicznie.
Słonecznego weekendu Wam życzę!
Makaron z wędzonym łososiem w śmietanowym sosie
(przepis zgodny z KPP, porcja dla 2 osób)
1 łyżka oleju z pestek winogron
1 szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu
250g wędzonego łososia, pokrojonego na kawałeczki
1 mały pęczek koperku
ok. 3/4 kubeczka kwaśnej śmietany
do podania: ugotowany makaron tagliatelle (wody na makaron nie solić!)
Do rozgrzanego rondla dodać olej i szczyptę pieprzu, gdy olej się rozgrzeje, dodać łososia, smażyć przez ok. 3min. Dodać koperek i śmietanę, dusić kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Wymieszać z gorącym makaronem i podawać natychmiast.
Smacznego!
Ło mamo!!! ale szybko i jak pysznie! muszę namówić Małżona na zakupy i na 100% zrobię ten makaron :) już czuje świeżość koperku, śmietany i aromat łososia...
OdpowiedzUsuńTo jest naprawdę pyszne. Przyrządzam ten makaron od lat 👍
UsuńTo także mój ulubiony makaron - szybko i przepysznie :)
OdpowiedzUsuńSłonecznego weekendu :)
O, to już mogę serwować to danie mojemu wielbicielowi łososia! :)
OdpowiedzUsuńCzęsto robię podobny makaron, faktycznie jest pyszny! :) Czasami dodaję do niego szparagi
OdpowiedzUsuńProsty i z klasą:)
OdpowiedzUsuńFajny. Bardzo mi się podoba :)
OdpowiedzUsuńMiłego weekendu Patrycjo!
Pyszne i błyskawiczne:) Też lubię połączeni łososia z makaronem - zawsze się sprawdza, czy to ze śmietanką jak u Ciebie, czy jako dodatek do makaronu z pesto :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam ciepło!
Zwyczajnie - doskonały...
OdpowiedzUsuńKocham taki makaronik- prosty i dzięki temu taki smaczny... Dawno nie jadłam wędzonego łososia. Narobiłaś mi ochoty tym przepisem :)
OdpowiedzUsuńRównież uwielbiam ten makaron, pysznie i szybko, a łososia po prostu ubóstwiam :)
OdpowiedzUsuńCzęsto robię, bardzo lubię!
OdpowiedzUsuńZdjęcia pyszne :-)
Pozdrawiam ciepło.
pyszności:) jadłam jadłam:) i palce lizać:) ale zrobiłaś mi ochote... chyba w tym tygdoniu musze zrobić to danie:) pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńO tak - prosto, ale pysznie :) to jeden z tych minimalistycznych, ale cennych przepisów :)
OdpowiedzUsuńcudny obiad, ja też uwielbiam łososia.
OdpowiedzUsuńi to cos dla mnie, czuje, ze zjadlabym cala miseczke tego pysznego makaronu i jeszzcze z dokladka:)
OdpowiedzUsuńUwielbiamy wszelkie makarony - wersję z łososiem też z pewnością wypróbujemy, bo wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńPalaszowac podobny przepis zdarza mi sie czesto, bo do lososia mam szczegolna slabosc.
OdpowiedzUsuńI dziwie sie, ze u mnie jeszcze ten przepis nie zagoscil...
Pozdrawiam Wyspy - parysko!
A.
http://twins-fusion.blogspot.com/
Bardzo w moim stylu - szybko, smacznie i z lososiem :) Zdjecia zachwycajace.
OdpowiedzUsuńAch, jak dawno nie jadłam takiego makaronu! Kiedyś - regularnie. Tylko u mnie zazwyczaj ze słodką śmietanką i czasem z dodatkiem zielonego pieprzu w ziarnach.
OdpowiedzUsuńto będzie pewnie kolejny makaron, który zrobię. Wczoraj tuńczyk a potem łosoś. Nawet widziałam takiego wędzonego.
OdpowiedzUsuńteż uwielbiam!
OdpowiedzUsuńTak jak planowałam tak i zrobiłam. Właśnie pochłaniam. Pyszny!!!
OdpowiedzUsuńProsty i sprawdzony przepis. A w dodatku pyszny.
OdpowiedzUsuńNie ma jak prostota! Kocham takie nieskomplikowane potrawy.
OdpowiedzUsuńoj tak, to jest jedno z najsmaczniejszych istniejących połączeń smakowych :)
OdpowiedzUsuńKocham lososia w smietanowym sosie! Niestety tylko ja go jadam, wiec robie niezwykle rzadko... Szkoda, ze nie mieszkamy blizej ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Patrycjo!
Robię baaaardzo podobny :) I baaaaardzo lubię!
OdpowiedzUsuńMIłego tygodnia, Patrycjo :)
Moje ulubione danie. Łososia mogę jeść pod każdą postacią :D
OdpowiedzUsuńAnonimowy,
OdpowiedzUsuńMiło mi to słyszeć :)