2014/07/11

Chlebowe ABC. Jak składać ciasto chlebowe.

Przez wszystkie lata, podczas których podawałam przepisy na chleby, wiele osób pytało jak składać ciasto chlebowe, podczas pierwszego wyrastania tzw. "bulk fermentation".
Oto krótka i prosta instrukcja.
Inne chlebowe instrukcje obrazkowe tutaj: jak zwijać okrągły bochenek, jak formować bułeczki.

2 komentarze:

  1. Kasinka00:43

    I tak właśnie składa się ciasto chlebowe - robię to prawie codziennie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Unknown19:19

    muszę kiedyś sama upiec chleb!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny blogu:)
Proszę o
podpisanie się imieniem jeśli komentujesz anonimowo. Będzie mi miło zwracać się do Ciebie po imieniu, nie bezosobowo :)