2009/08/10

Gorgonzola. Gruszka. Filo.






























Istnieją połączenia idealne.
Jak chleb z masłem.
Truskawki ze śmietaną.
Czy gorgonzola z gruszką:)



Kwadraty z filo, gorgonzoli i orzechów włoskich

1 arkusz mrożonego ciasta filo
niewielki kawałek gorgonzoli - ok. 30g
2 dojrzałe gruszki
2-3 posiekane orzechy włoskie

stopione masło do posmarowania filo


Filo rozmrozić, pokroić na prostokąty, każdą warstwę posmarować dokładnie stopionym masłem (szczególnie brzegi).
Na wierzchu ułożyć plasterki nieobranej gruszki, pokruszoną gorgonzolę i posypać siekanymi orzechami włoskimi.
Piec w 180st. C przez ok 20-25 minut. Do zrumienienia.
Najlepsze na ciepło.

Smacznego!

Przepis nie zgodny z KPP oraz MM. Ale za to jaki pyszny:D

14 komentarzy:

  1. zgadza sie,gruszka z gorgonzola tworza idealny,spolny duet i do tego przepyszny :))) bardzo mi sie podoba ta propozycja z ciastem filo :))

    OdpowiedzUsuń
  2. Podoba mi się ten dopisek pod "Smacznego!":-D
    Zrobiłam się głodna.

    OdpowiedzUsuń
  3. o takim duecie nie słyszałam. Wygląda niesamowicie apetycznie, Patrycjo.

    OdpowiedzUsuń
  4. Przepiękne zdjęcie ! Przepis genialny w swojej prostocie ! Podziwiam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Takiego połączenia bym się nie spodziewała. Nie przepadam za serami. Nie wiem czy by mi smakowało. Chociaż...

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię takie smakołyki - sama rozpusta i rozkosz :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pozwolilam sobie nominowac Cie do Kreativ Blogger Award,jesli masz ochote,to zajrzyj do mnie na bloga:)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. A ja nigdy nie próbowałam tego połączenia. jestem bardzo ciekawa jak smakuje.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  9. To zdecydowanie i mój ulubiony duet :)

    OdpowiedzUsuń
  10. nigdy nie jadłam gorgoznoli
    jak mogłam przegapic tak idealne połączenie?

    OdpowiedzUsuń
  11. a jesli zjem sam ser bez obrobki cieplnej, z gruszka ale bez ciasta to bedzie zgodny? :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Mayu,

    Tak, ser z gruszką (na ciepło czy zimno-obojętnie) a bez ciasta, będzie zgodny z MM:D


    Pozdrawiam Wszystkich!:)

    OdpowiedzUsuń
  13. O, TAK! Uwielbiam takie połączenia :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Patrycja, bardzo podoba mi sie Twoje porownanie: gorgonzola-gruszka to jak maslo-chleb :) swietne.

    Zadnym z tych polaczen nie pogardze w zadnym wypadku! Usciski :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny blogu:)
Proszę o
podpisanie się imieniem jeśli komentujesz anonimowo. Będzie mi miło zwracać się do Ciebie po imieniu, nie bezosobowo :)