2013/03/27

Smoothie 5. Imbir, jarmuż, kiwi, słodkie jabłko i czerwona pomarańcza.



Ze zdumieniem obserwuję to co się dzieje za oknem: śnieg drobny jak kasza manna, zanim spadnie już się topi, lodowato tak, jak nie było przez całą zimę.
Liczę dni do prawdziwej wiosny, do czasu kiedy zrzucę te wszystkie swetry i szale, stopy wsunę w  cytrynowe baletki, usiądę w kuchni mojego dzieciństwa i będę patrzeć jak Babcia smaży mi placki ziemniaczane, takie jakie uwielbiam: cieniutkie, chrupiące. Najlepsze... 



Smoothie 5
imbir, jarmuż, kiwi, słodkie jabłko i czerwona pomarańcza
(porcja dla 1 os)

2 malutkie listki jarmużu
1 kiwi
1/2 słodkiego jabłka
1/2 czerwonej pomarańczy
odrobina startego imbiru (do smaku)
mleko roślinne (ilość wg. upodobania)

Jarmuż dokładnie wypłukać, lub namoczyć w wodzie, oderwać listki, twarde łodyżki wyrzucić.
Jabłko pokroić ze skórką, kiwi obrać i pokroić, pomarańcze pokroić na części.
Dolać mleko roślinne, zmiksować. 
Zetrzeć i dodać odrobinę imbiru - próbować, do smaku.
Podawać od razu.

Smacznego!

9 komentarzy:

Agnieszka pisze...

U nas dzisiaj ciepło i slonecznie:) i mam nadzieje ze już tak pozostanie!. Patrycjo dzięki Twojemu wpisowi sprzed kilku dni, poznałam owoc goji, bardzo się cieszę ze o nim wspomnialas! Dziękuje!

Patrycja pisze...

Agnieszko,
Cała przyjemność po mojej stronie, na zdrowie!:)

Przepiśnik kuchenny pisze...

A ja dzisiaj kupiłam sobie owoc goji, smakuje świetnie. Twój blog to niezły przewodnik :) Dzięki.

Maciek pisze...

Kiwi ostatnio połykam bez pamięci. Dobre smoothie na drugie śniadanie.

Ola pisze...

Nigdzie nie mogę dostać jarmużu i właściwie to nigdy nie miałam okazji skosztować go w jakiejkolwiek postaci. Gdzie go można kupić?

Unknown pisze...

jakiego blendera uzywasz?? bo mój nie dokładnie miksuje liście jarmuzu:((

Patrycja pisze...

Szkara,
W Polsce niestety nie wiem gdzie, ale możesz go swobodnie pominąć i też będzie pysznie, albo zastąpić kilkoma listkami szpinaku czy natką pietruszki.

Weranda Smaków,
Zwykłego ręcznego.

Maciek,
Jak na drugie śniadanie, to polecam też Smoothie 4 - z awokado i gruszką:)

Qchenne-inspiracje, Małgosia pisze...

Jakie to pysznie wygląda ! Avodado i gruszkę uwielbiam, smaków nie łączyłam. Wypróbuję :)

Pola pisze...

Dzisiaj na targu kupiłąm jarmuż:D Specjalnie do tego koktajlu...;) Zachwyciły nas smoothies, dzięki za przepisy